Gyakorlófelület: a magyarországi gombaszakellenőri vizsga 303 fajos követelményéhez készült. Nem hivatalos vizsga; más országok előírásai eltérhetnek.
Feldolgozva: 0 / 303 Tudom: 0 Bizonytalan: 0 Ismétlés: 0
Akácpereszke
Akácpereszke Akácpereszke Akácpereszke Akácpereszke Akácpereszke

Akácpereszke

Cercopemyces rickenii

Ehető árusítható
  • Élőhely: lomb
  • Termés ideje: májustól – októberig
  • Kalap: lapos benyomott pikkelyes zónás sávos begöngyölt
  • Tönk: gumós
  • Termőréteg: tönkhöznőtt sűrű sima

Leírás

Kalap: Domború, majd ellaposodó, 5-12 cm széles. Fehér, sárgásfehér, halvány citromsárgás. Eleinte sárgásfehér pelyhes pikkelyek díszítik, később, főleg középen, sima és csupasz. Széle kezdetben begöngyölt, többnyire pelyhes burokmaradványokkal.

Lemezek: Sűrűn állók, nem lefutók. Színük fehér, végül esetleg sárgásfehér.

Tönk: Rövid, 4-7 cm hosszú és zömök, 15-20 mm vastag. Fehér vagy sárgásfehér. Pelyhes pikkelyek borítják.

Hús: Fehér, citromsárgásan árnyalt.

Spóra: Fehér;

Előfordulás: Réten, füves helyeken, erdei tisztásokon terem. Különösen gyakori az alföldi akácosokban. Tavasztól őszig, főleg nyáron, esők után seregesen gyűjthető.

Fogyaszthatóság: Nem feltűnő szagú, jóízű ehető gomba.

Összetéveszthetőség: Vigyázzunk, a fehér galócával könnyen összetéveszthető! A galócáknak gallérja és bocskora van, a lemezek a kalap széle felé szélesebbek, és nem teremnek telepített, tiszta akácosban. Az ehető májusi pereszkénél és tejpereszkénél az akác-pereszke kisebb, és azok nem pikkelyesek. Igen hasonló még hozzá a csipkés őzlábgomba és a tarlógomba, azok is gallérosak, de nem pikkelyes tönkűek, színük pedig nem lehet citromsárgás.

Megjegyzés: Ezt a gombát hazánkhoz is köthetjük, mivel innen jelentettek több előfordulást.

Fajleírás: A magyar Bohus Gábor nevéhez köthető. A gomba feljegyzések 1990-es évekből Wasser és Lange nevéhez is köthetőek.

Rendszertan

  1. Törzs:Basidiomycota
  2. Osztály:Agaricomycetes
  3. Rend:Agaricales
  4. Család:Agaricaceae
  5. Nemzetség:Floccularia
Fajnévrickenii
A faj leírója(Bohus) Wasser ex Bon
Magyar fajnévakác-pereszke
Életmódtalajlakó szaprotróf
Étkezési értékehető
Ha hasznosnak találod a tartalmat, adományoddal segítheted az oldal fejlesztését.
Vissza a tetejére