Gyerekkorom óta szeretem a gombákat, és hosszú ideje programozó is vagyok. Így ezt a két hobbit ötvözve írtam ezt az oldalt. Korábban két határozó oldalam is volt, amelyeket eladtam. Ma már nem elérhető csak az egyik. A jelenlegi oldallal az a célom, hogy jól használható kereső és határozó oldalt hozzak létre, amely terepen és otthon is egyaránt jól használható. Remélem sok örömet okoz majd másoknak.
Bartha László
Fajkártyás tanulás
Süngomba
Hericium erinaceus
- Élőhely: lomb
- Termés ideje: szeptembertól – novemberig
- Kalap: gömb szőrös
- Tönk: oldaltálló
- Termőréteg: tüskés
Leírás
Termőtest: 10–25 cm nagyságú, gumószerű, húsos, legtöbbször nyeletlen, fehéres termőtest. Felületét sűrűn álló, lecsüngő, hajlott, 2–5 cm hosszú, deresfehér tüskék borítják; idősen sárgás vagy barnás árnyalatúvá válhat.
Termőréteg: A termőréteget a termőtest teljes felszínét borító, sűrű, lefelé csüngő tüskék alkotják. A tüskék fiatalon fehérek, később krémszínűek vagy sárgásak.
Tönk: Elkülönülő tönkje rendszerint nincs; a termőtest széles alappal, oldalt kapcsolódik a fatörzs repedéseihez, üregeihez vagy a tuskóhoz.
Hús: Fehéres, fiatalon puha és kissé rostos, később szívósabb. Szaga és íze nem jellegzetes.
Spóra: Spórapora fehér; spórái 5–7 × 5–6 µm méretűek, gömbölydedek vagy szélesen ellipszoidok, simák és amiloidok.
Előfordulás: Élősködő és korhadékbontó faj, élő vagy fekvő öreg lombos fatörzsek repedéseiben, üregeiben és tuskóin nő. Üde, háborítatlan bükk- és tölgyerdőkben, elsősorban bükkön és tölgyeken terem szeptembertől novemberig.
Fogyaszthatóság: Ehető, de védett faj, ezért gyűjtése tilos.
Összetéveszthetőség: Hasonlíthat a tüskés sörénygombára és a korallgombára. A süngomba tömött, egyetlen gömbszerű termőtestet alkot, amelyről hosszú tüskék csüngenek le.
Megjegyzés: A Hericium a latin 'hericius' (tüskés sündisznó) szóból származik. A nemzetség tagjainak termőrétegét sűrűn álló, lecsüngő tüskék alkotják, amelyek sün tüskéire emlékeztetnek. Az erinaceus klasszikus latinul sündisznót jelent; a tudományos név ezért szemantikai tautológia, lényegében 'sün sün'.
Fajleírás: Jean Baptiste François Pierre Bulliard írta le először, jelenlegi nevét Christiaan Hendrik Persoon publikálta 1797-ben.
Rendszertan
- TörzsBasidiomycota
- OsztályAgaricomycetes
- RendRussulales
- CsaládHericiaceae
- NemzetségHericium
- Faj: Hericium erinaceus
- A faj leírója: (Bull.) Pers. (1797)
- Magyar fajnév: Süngomba
- Életmód: élősködő korhadékbontó
- Étkezési érték: ehető