Übungsbereich: erstellt für die ungarische Anforderung für Pilzsachverständige mit 303 Arten. Keine offizielle Prüfung; die Anforderungen anderer Länder können abweichen.
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Trompetenpfifferling
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Trompetenpfifferling

Craterellus tubaeformis

essbar
  • Lebensraum: Laubwald Nadelwald
  • Fruchtzeit: Juni – Oktober
  • Hut: trichterförmig schuppig
  • Stiel: zylindrisch verjüngend hohl
  • Fruchtschicht: geädert herablaufend

Beschreibung

Fruchtkörper: In einen hut- und einen stielartigen Teil gegliedert. Der Hut ist 1–5 cm breit, mit unregelmäßigem Rand und tief trichterförmig; die Oberfläche ist fein schuppig, braun, grünlich- oder gelblichbraun.

Fruchtschicht: Auf der Hutunterseite befinden sich längliche, runzelige, geäderte und tief herablaufende Leisten. Graubraun, manchmal mit grauviolettem Ton.

Stiel: 3–8 cm lang, gelb mit grünlichen oder bräunlichen Tönen und zur Basis hin allmählich verjüngend. Oft gebogen oder etwas seitenständig, innen hohl.

Fleisch: Dünn, elastisch, blassgelblich bis weißlich. Geruch und Geschmack angenehm und mild.

Sporen: Sporenpulver weißlich bis blass cremefarben; Sporen 8–11 × 5,5–7 µm, elliptisch bis eiförmig und glatt.

Vorkommen: Mykorrhizapilz feuchter, saurer Laub- und Nadelwälder. Von Juni bis Oktober, oft gesellig wachsend.

Speisewert: Essbar und schmackhaft.

Verwechslung: Mit der deutlich selteneren Gelbstieligen Kraterelle möglich, deren Fruchtschicht glatter und deren Stiel leuchtender gelb bis orange ist. Die runzelige Fruchtschicht des Trompetenpfifferlings ist charakteristisch.

Bemerkung: Craterellus bezieht sich auf die tiefe trichter- oder kelchartige Vertiefung des Fruchtkörpers; der Krater war bei den alten Griechen ein bauchiges Gefäß zum Mischen von Wein und Wasser. Tubaeformis bedeutet trompetenförmig und verweist auf die nach unten schmaler werdende, innen hohle Form.

Artbeschreibung: Elias Magnus Fries beschrieb die Art zuerst; Lucien Quélet veröffentlichte den heutigen Namen 1888.

Systematik

  1. KlasseAgaricomycetes
  2. OrdnungCantharellales
  3. FamilieHydnaceae
  4. GattungCraterellus
  • Abteilung: Basidiomycota
  • Art: Craterellus tubaeformis
  • Autor: (Fr.) Quél. (1888)
  • Deutscher Name: Trompetenpfifferling
  • Lebensweise: Mykorrhiza
  • Speisewert: essbar
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